Prírodná cesta pre cukrovkárov na úpravu cukru v krvi
Topinambur obsahuje glykemickú hodnotu 11 a považuje sa za potraviny s nízkym GI. To znamená, že topinambur poskytuje pomalý a stabilný vzostup a pokles hladín glukózy v krvi.
Topinambur má mnoho pozitívnych účinkov na zdravie, ako je podpora trávenia a črevnej mikroflóry vďaka inulínu, pomoc pri regulácii hladiny cukru v krvi (nízky glykemický index) a zníženie hladiny cholesterolu. Je tiež prírodným antioxidantom, podporuje imunitu, pomáha pri detoxikácii organizmu a je vhodný aj pre celiatikov, keďže neobsahuje lepok.
Kľúčové účinky a benefity:
- Pre trávenie a črevá: Obsahuje rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu a je vynikajúcim prebiotikom, ktoré stimuluje rast prospešných baktérií v črevách a pomáha predchádzať zápche.
- Pre diabetikov: Vďaka vysokému obsahu inulínu a nízkemu glykemickému indexu pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
- Pre srdce a cievy: Pomáha znižovať hladinu cholesterolu a regulovať krvný tlak.
- Detoxikácia a imunita: Pôsobí ako antioxidant (vďaka vitamínom C a E) a podporuje detoxikáciu organizmu od škodlivín a ťažkých kovov. Zároveň zvyšuje imunitu a odolnosť proti infekciám.
- Pre zdravú váhu: Má nízky počet kalórií pri vysokom obsahu živín, čo z neho robí vhodnú súčasť jedálnička pri chudnutí.
- Pre podporu minerálov: Je bohatý na draslík, vápnik, horčík a železo, čo podporuje celkové zdravie organizmu.
Pre koho je topinambur vhodný:
- Ľudia s diabetom
- Ľudia s tráviacimi problémami
- Osoby, ktoré chcú schudnúť alebo si udržať zdravú hmotnosť
- Celiatici, pretože neobsahuje lepok
- Všeobecne pre všetkých, ktorí chcú podporiť svoje zdravie a imunitu